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【彙饌】紹香紅露醉雞翅

【彙饌】紹香紅露醉雞翅

NT$120
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商品描述

【彙饌】紹香紅露醉雞翅(600g/盒)---<3支三節翅>

特選新鮮溫體紅羽土雞佐浸台灣菸酒公司出品的陳年紹興酒及養生紅麴酒,
釀製遵循古法、慢火精燉、醉人香氣,紅麴溫潤,水噹噹醉雞。
每一口都Q彈的嫩雞腿,酒氣與雞汁香氣四溢,令人回味,
絕對是宴客、送禮的極品佳餚。

<<小知識>>
紅露酒屬於地酒,所謂的地酒,就是在地生產,具有地方特色的酒類。
它的材料是米、紅麴發酵之後的釀製酒,並沒有經過蒸餾的過程,
經過甕的陳放,轉成琥珀色,性格溫潤。


【建議調理方法】
1.完全解凍後,將浸泡的高湯汁淋回雞腿肉,稍讓雞肉攝取高湯增加原有的保水度,再將過於的高湯倒掉,淋上紹香酒包即可食用。
2.勿再加熱,會破壞口感 。

【保存期限】冷凍:-18℃以下,保存18個月。

※貼心小提醒:解凍開封後請盡早食用,切勿重覆解凍,以免產品變質。

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